安琪老師的24堂課 II (7-12堂課)
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
從北方麵點到江浙經典冷菜；從上海名湯到廣式煲鍋；
來自湖南師傅的美味創意，以及安琪老師的私藏料理，
安琪老師這次讓你從北到南，從東方到西方，
一次學會各方料理中的經典。
24道菜，加上48道變化菜式，
讓你家的餐桌，天天有新意！
只要你願意給安琪老師30個小時，
這些料理就能在你家餐桌一一出現！
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須知：
作者： 程安琪
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹【博客來排行榜環境工程推薦書單】【博客來排行榜海鮮料理推薦書單】【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】 - 出版日期：2013/10/08
- 語言：繁體中文
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