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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS彰化脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新莊脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS高雄脆皮五花豬推薦評價

情侶間的小情話文案 一、每次我感到失意時，都回憶起你的微笑、你的鼓勵，這些都使我有力量堅強的面對一切。 二、我希望以后可以不用再送你回家，而是我們一起回我們的家。 三、相遇總是點點頭，想說總是難開口，視線相交的一瞬間，我已感覺到你的溫柔和我的心跳。 四、遇見你的那一刻，我就覺得也許前世你我早已許下山盟海誓，如若今生有緣再續，定要許下來世之約。 五、人的生命如此短暫，我不奢求長命百歲，我只希望與你相守到老。我知道遲早會白發蒼蒼，但幸福的是，一路有你陪伴，就不會有孤單。 六、我的眼睛好像病了，無論遇到什么可愛的東西，都會看到你影子。仔細想想，或許不是眼睛病了，而是我的心終于找到了歸宿。 七、命運讓我們相遇，讓我沉醉在你的眼眸里。我想陪著你，為你阻擋一生的風雨。 八、不知道你喜歡男孩還是喜歡女孩，但我只喜歡我們兩個人的孩子。 九、你那不經意間的回眸，像一股晶瑩的泉水流入我的心頭，比詩還深遠，比畫還優美，仿佛看到我生命中的一個新的開始。 十、不愛，不等于不喜歡。喜歡是另一種比愛少的、不動情的復雜情感。喜歡留下的也會是心動，但更多的只是回憶中那一點點微笑。 十一、認識你的第一天，我就被你的眼神所征服，那時候我已知道，我變成了你一生的俘虜。 十二、但愿你的幸福，就是找到了我，我會寵著你，縱容你的習慣，并愛著你的一切。 十三、喜歡你擁抱我的溫度，喜歡你體貼我的話語，喜歡你給我依靠的肩膀，喜歡關于你的一切。 十四、遇見你，拉著你的手，無論走在哪里，我都感覺是在向幸福奔跑。 十五、每晚睡前聽你說晚安，是屬于我的最簡單而持久的幸福。 十六、喜歡你的每一個笑容，燦爛天真，你的笑聲總是能蕩起快樂與幸福的味道，滋潤著心中的花，永不凋謝。 十七、在你抑郁的時候，我就是你的開心果；在你憂傷的時候，我愿做你的忘憂樹。 十八、你可以盡力地欺負我，我卻依舊愛你到死心塌地；你可以徹底地放飛自己，我卻依舊迷戀你到如癡如醉！ 甜到心醉的小情話文案 一、我贈歲月襟花一朵，問歲月什么是陪伴？歲月沉默不語，但給我留下了一個你。 二、其實很想早睡，但是睡覺前太容易想起你，一想到你，我就又失眠了。 三、愿你在人潮擁擠的街頭，與命中注定到白頭的人撞個滿懷。 四、如果我哪天秀恩愛了，那個人一定是世界上最好的。真正的愛情是，我讓你動了心，你讓我安了心 五、你若不愿進入我的生活，我便努力懷擁這全部天地，讓你無論走到哪里，最終都走進我的懷里。 六、我和你就像兩個小孩子，圍著一個神秘的果醬罐，一點一點地嘗它，看看里面有多少甜。 七、不管鬧多少次別扭，最后還是會因為舍不得而和好如初，這種感覺真好。 八、生路上過客很多，每個人都有各自的終點，他人向東向西向南向北，而我向你。 九、你就背向所有的燈火闌珊，從路燈背后踽踽向我走來，走出空蕪與黯淡，走進我全部的固執與大膽。 十、遇見千萬人任意一角像你，都足夠我會心一笑。唯獨遇見了你，卻讓我不知所措往哪里躲閃。 十一、若我看倦了風景，走累了路。你是否，愿意變成酒色的石頭，讓我把余生靠一靠。 十二、我其實挺驕傲的，你不來哄我，我可以跟你就此別過，我也挺可愛的，你一哄我一定就跟你走了 十三、“喜歡過，分開了”，原因過程都不問，只要還有一句“不后悔”，那便已經是一段完美關系了。 十四、二十余年口若懸河，游走在人群中如同七彩泡沫，卻在那個深秋夜晚，久久凝望著你，一個字也講不出來。 十五、愿你聽見我的名字時眉眼帶笑，愿你再見我時，不管不顧給我個擁抱。 十六、嘴上說的再好不如實際表現，畢竟我們都已經過了耳聽愛情的年紀。 比糖還甜的小情話文案 一、世間山水草木都很美，隨意提筆都是風景，而自命運攜你而來，所有風景也不過只為襯托你。 二、有人說風景是人心中所愿，直到第一次遇見素未謀面的你，才知道什么是我眸中風景因你而被烙印美好。 三、只有一個愛字不夠表達出我的感受，我愛你，我很愛你，我永遠愛你。 四、直到遇見你我才知道，在這趟的趨行亙古的人生旅程中，我所走的每一步，都是在向咫尺天涯等待著我的你靠近。 五、只愿細水長流是你，柴米油鹽是你，白首也是你。 六、你如遙遠螢火閑適的朦朧，成就我下筆時最難的形容。我想知道我可以怎樣形容你，結果發現你是世間所有聞說。 七、每天都有好多好多碎碎念想跟你說，想說說今天有多開心，想告訴你今天還是好喜歡你 八、“如果我們兩個都是宇宙里的星星，奔向對方的時候，就變成流星了，對嗎？” 九、你只有四分之一的潛力，我勉為其難，四分之三，我們倆，剛好成全一輩子。 十、“我能寫花，寫雨。花個十二分功夫，不管好壞也能寫出個詩來。寫你，無詞能及。” 十一、我愛上你所有的表情，我早就死掉的心，好像突然就活了。 十二、I love three things in this world. Sun， moon and you. Sun for morning， moon for night，and you forever.予獨愛世間三物。晝之日，夜之月，汝之永恒。 十三、“你是我的礦泉水啊”“為什么我只是礦泉水？”“因為礦泉水不會再來一瓶呀” 十四、轉頭有你，醒來有你，伸手有你，哪怕有一天躺在醫院等死里身邊還是你。 十五、你是中國人 我也是中國人，四舍五入一下 你就是我的人。 十六、你會變成小星星，在別人的世界里一閃一閃亮晶晶，所以我要在睡著之前，把你藏進我的眼睛。 >>>更多美文：愛情文案

在《三國演義》中，作者羅貫中曾記述過一支神秘的部隊——藤甲兵。那是在諸葛亮第六次釋放蠻王孟獲后，孟獲到烏戈國請來國主兀突骨和三萬藤甲兵。這藤甲兵穿上藤制的鎧甲，渡江不沉，經水不濕，刀箭不入，且喝了當地江水——桃花水還能精神倍增。藤甲兵在第一次與蜀國名將魏延交鋒中，就讓魏延大敗而歸。后諸葛亮是采用疑兵計和詐敗計，通過魏延連敗十五陣、連棄七個寨的方式，才將藤甲兵引誘到盤蛇谷中用火攻打敗。不過，由于此種方式過于殘忍，諸葛亮在破了藤甲兵后還是發出了“吾雖有功于社稷，必損壽矣！”的感嘆。 不過，由于《三國演義》沒有詳細記述烏戈國國址在什么地方，在以后悠悠的歷史長河中也沒有再見到有關藤甲兵的記述，因此，筆者曾一度以為藤甲兵是作者羅貫中為了文學的需要而進行的杜撰。今天，有幸同朋友到安順開發區“阿歪寨”參觀，有幸見到了藤甲制作的第十三代傳人韋永春，才始信歷史上確有藤甲兵的存在。 據韋永春介紹，當年諸葛亮大破藤甲兵后，殘余的藤甲兵逃進了深山，并經過幾代人的移居，最后才定居在現在的阿歪寨。目前，阿歪寨已無償的捐獻有一套長2.4米的藤甲給國家軍事博物館，供軍事研究和參觀使用。 走進藤甲谷，神化的圖騰石雕、威猛而排列整齊的衛兵塑像、寬大的練兵場、帶有傳奇色彩的點將旗、隱蔽的古村寨、獨特的民俗文化和生活方式，無不在述說著藤甲人曾經的神秘。要是在清晨到了阿歪寨，你還能看到遠處山頂上慢慢升騰的云霧，聽到遠近成群結隊小鳥清脆的歌喉。徜徉在一塵不染的藤甲谷中，呼吸著富含氧離子的清新空氣，一種天人合一之感會讓你油然而生，一種與世無爭的桃園生活會讓你留連忘返。 >>>更多美文：原創散文

五月是一個浪漫的季節，大地披上了綠裝，花蕾綻開了笑臉，小鳥在樹梢上歌唱，蝴蝶在花叢中飛舞。五月的天空更晴朗，陽光更明媚，熏風更輕柔，江水更歡暢，景色更妖嬈。五月，是一首富有詩意的夢想之歌。五月，是一首催人奮進的勞動之歌。五月，是一首激越高昂的青春之歌。五月，賦予了太多的爛漫，諸多的遐想，使我們的思念更真切，柔情更優美，暢想更放飛。 五月是勞動者的節日。勞動進化了人類，勞動創造了歷史，勞動改變了世界。因為有了勞動，人類才有文明進步，因為有了勞動，人們才有更加幸福的生活。人類離不開勞動，世界離不開創新，社會離不開創造，勞動、創新、創造是勞動者的光榮，是勞動者的自豪，是勞動者的驕傲。勞動，是帶動歷史前進的動力，勞動，是拉動社會發展的纖繩，勞動，是推動時代進步的途徑。正是無數勞動者用自己的智慧和勤勞的雙手，不僅編織了五彩斑斕的世界，而且創造了人類社會文明的燦爛文化。 五月是火熱青春的節日。尚記得1919年那聲聲吶喊，一批批優秀青年在五月綻放出火熱的色彩，迸發出驚天動地的戰斗豪情。為了國家尊嚴不怕犧牲，為了民主自由勇于戰斗，為了千萬同胞走上街頭，為了和平安寧獻出生命，那是青春的力量，那是革命的斗志，那是生生不息永遠傳承的崇高情懷。五月青春別樣紅，深情寄語新時代青年，不忘初心，砥礪前行，在新征程中用熱血與擔當書寫美好人生，創造新的光榮。 五月是偉大母親的節日。母親是世界上最偉大的稱呼，母親擁有人類最博大的胸懷，品格像泰山一樣高尚，情愛像大海一樣無疆。母愛如山，母慈似水。選擇五月為母親節，既是對母愛的贊頌，也是對母愛最形象的表達，既是對母親的感恩，也是將母愛更好的傳承。 五月是護士們的節日。世界不能沒有關愛，尤其是人與人之間的那份溫情。有著白衣天使美譽的護士們，不怕臟和累，不怕苦與煩，將點點關愛化作潤物無聲的細雨，灑在病人的肢體與心靈。無影燈下有她們忙碌的身影，抗擊疾病的前沿有她們的付出與奉獻，病人痊愈時的笑臉就是她們最豐碩的收獲，人類平安健康就是她們最大的愿望。 說不盡的五月，贊不完的五月。讓我們以火熱的激情走進五月，以飽滿的熱情擁抱五月，為五月高歌，為五月喝彩，為五月禮贊。 >>>更多美文：美文推薦

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